Orang yang sudah bervegetarian selalu berpikiran bahwa dengan memakan daging ayam setiap hari sangatlah tidak baik untuk dikonsumsi tetapi hal ini tidaklah menjadi sebuah pantangan bagi seseorang pakar kesehatan
Dilansir oleh media Times Of India, seseorang perlu memahami bagaimana cara memasak daging ayam yang baik. Ayam yang diberi bumbu dan mentega serta krim memiliki manfaat yang tidak bagus jika di konsumsi dalam kehidupan sehari – sehari.
Cara praktis untuk mendapatkan manfaat yang bagus dari mengonsumsi daging ayam adalah dengan memanggang atau membakarnya, selain memiliki nutrisi, daging empuk juga memberikan seseorang energi.
Berdasarkan ahli gizi asal India, Siddhart Marya, Nilai gizi pada 100gr daging ayam mentah memiliki 124kkal (kilokalori), 20gr protein dan 3gr lemak.
Siddhart mengatakan, “Jika anda yang memiliki berat bada diantara 65kg – 75kg, setidaknya anda perlu mengonsum daging ayam sebanyak 200gr setiap harinya”.
Berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh seseorang jika mengonsumsi daging:
1. Daging ayam dapat melawan penyakit => Daging ayam mengandung senyawa seperti selenium yang bisa melawan penyakit. Selain itu daging ayam juga memiliki kandungan antioksidan yang memiliki dampak positif terhadap penyakit degeneratif seperti masalah kardiovaskular dan neurologis serta penyakit radang.
2. Daging ayam merupakan sumber protein => Daging ayam merupakan sumber protein terbaik guna membantu memelihara dan membangun struktur dalam tubuh untuk memecahkan racun.
3. Daging ayam merangsang aktivitas metabolik => Daging ayam sangat kaya akan vitamin B6, selain itu daging ayam lembut juga membantu meningkatkan metabolisme dan menstimulasi sistem kekebalan tubuh.
4. Daging ayam mampu mengatur kadar kolestrol => Daging ayam sangat kaya akan vitamin B3 yang mampu mengubah karbohidrat menjadi sebuah energi sehingga kadar kolestrol bisa berkurang dan resiko terjangkit penyakit jantung juga akan berkurang.
Jadi dengan mengonsumsi daging ayam setiap hari tidaklah menjadi masalah dan yang terpenting adalah anda harus pandai dan berhati – hati saat memasak daging ayam serta kita harus memiliki pola makan yang seimbang